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+30 Anos de Experiência

Moagem em Mós de Pedra

O nosso processo de moagem em mós de pedra é uma técnica artesanal que preserva o sabor e os nutrientes dos grãos, produzindo farinhas de alta qualidade para uma alimentação saudável e saborosa, com o toque tradicional que só a moagem em pedra pode proporcionar.

Sobre Nós

O Inicio

Logótipo Cergold Moagem
A Cergold Industrias

Iniciamos em 2011, o que começou como uma pequena empresa, evoluiu para um negócio de sucesso. A Cergold Indústrias oferece atualmente uma gama completa e inovadora de serviços e ingredientes para os clientes da indústria da panificação, pastelaria. A Cergold Indústrias surgiu no mercado em 2011 e dedica-se à produção de farinhas (milho, centeio e arroz moídas em mós de pedra), e preparados completos e semicompletos para padarias e pastelarias. Possuímos fabrico próprio e 100% nacional.

A unidade de produção da Cergold Indústrias possui equipamentos modernos com controlo centralizado e informatizado que permite dar uma resposta eficaz ao mercado Nacional, Europeu e PALOP.

A inovação e a formação dos colaboradores são o posicionamento estratégico da Cergold Indústrias para garantir a satisfação dos seus clientes e parceiros.

Sobre Nós

Os nossos Números

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Toneladas

Embaladas em 2022

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Referências de

Produtos

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Toneladas

De Capacidade de Produção por ano

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Anos de Experiência

Iniciamos em 2011, o que começou como uma pequena empresa, evoluiu para um negócio de sucesso.

Centro de Formação

Sabia que dispomos de um Centro Formação e Demonstração?

O nosso Centro de Formação é apoiado por uma equipa de técnicos certificados, especialistas na aplicação e nos processos de fabrico dos nossos produtos.

Para alêm das nossas instalações também efetuamos visitas os nossos clientes de padaria e pastelaria para garantir que estes beneficiam de um apoio técnico especializado nas suas próprias instalações

Receitas

Inspiração

Broa de milho branco com chouriço
Nivel de Dificuldade: Médio

Broa de milho branco com chouriço

Bolo de cenoura com farinha de centeio
Nivel de Dificuldade: Médio

Bolo de cenoura com farinha de centeio

Pão de centeio integral
Nivel de Dificuldade: Médio

Pão de centeio integral