Farinha de centeio de extração moderada, moida em mós de pedra ideal para a industria de panificação. Adequado para o fabrico de pão de centeio e mistura, pão-quado e pão de água.
Não contem certos aditiivos
O produto deve ser armazenado em local fresco e seco. Não deve ser colocado diretamente no chão. Após abertura da embalagem a mesma deve ser bem fechada. Armazenado em condições ideais, o prazo de validade do produto é de 3 meses após a data do seu fabrico.